« Comme l'annonça Maître Coq, le confinement
A du bon, dit Compère Sanglier à une vache
Qui paissait en son pâturage paisiblement.
Moi qui en cette saison au fond des bois me cache,
Je goûte à loisir la châtaigne et le gland
Que le Ciel, cette année, nous déverse d'abondance,
Sans que je doive, pour cela, veiller sur mes flancs.
Car les balles qui sifflent n'incitent guère à la danse !
Vous êtes heureuse de ne pas courir tel danger.
Nul ne vous vient disputer l'herbe que vous mangez,
Tandis que moi, où que j'aille, la chasse me rattrape.
– Mon sort en est-il que le vôtre plus enviable,
Quand un abattoir au lieu d'une bonne étable
Risque d'être ma prochaine et dernière étape ? »
Marc
Histoires fromagères
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