Blason du district de Kyakhtinsky (République de Bouriatie, Russie)
Qu'importe les stratégies d'enfumage et méthodes
De censure, la Vérité éclatera toujours !
Elle demeure intacte, lors que le mensonge s'érode,
Jusqu'à ce que sa face apparaisse au grand jour.
Et celle-ci, je peux vous l'affirmer, est hideuse,
Provoquant les pleurs et les grincements de dents.
En notre époque, son ombre est partout rôdeuse
Et les temps à venir seront sans précédent.
L'on se pose volontiers en victime du système
Quand, passés les jours gras, s'en viennent ceux de carême
Où l'on mange, au lieu du froment, de l'épeautre,*
Sans comprendre qu'il est désormais endogène
Et que l'on est le Père Noël de ses étrennes.
Il y a autant d'évangiles que d'apôtres.
L'Abbé Théophile
De censure, la Vérité éclatera toujours !
Elle demeure intacte, lors que le mensonge s'érode,
Jusqu'à ce que sa face apparaisse au grand jour.
Et celle-ci, je peux vous l'affirmer, est hideuse,
Provoquant les pleurs et les grincements de dents.
En notre époque, son ombre est partout rôdeuse
Et les temps à venir seront sans précédent.
L'on se pose volontiers en victime du système
Quand, passés les jours gras, s'en viennent ceux de carême
Où l'on mange, au lieu du froment, de l'épeautre,*
Sans comprendre qu'il est désormais endogène
Et que l'on est le Père Noël de ses étrennes.
Il y a autant d'évangiles que d'apôtres.
L'Abbé Théophile
* Appelé souvent « blé des pauvres » car cultivé sur des terres peu fertiles, avec un rendement très faible par rapport au blé qu'il surpasse cependant en valeurs nutritives. De lui, l'abbesse Hildegarde de Bingen (1098-1179) écrira : « L’épeautre est un excellent grain : à celui qui le mange, il donne une chair de qualité, et fournit du sang de qualité. Il donne un esprit joyeux et met de l'allégresse dans l'esprit de l'homme. Sous quelque forme qu'on le mange, soit sous forme de pain, soit dans d'autres préparations, il est bon et agréable. »
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