Blason de la famille Serrescudier (Vivarais) *
D'azur, au coq d'or, becquant un épi de même feuillé de sinople.
L'on a souvent du coq l'image d'un fanfaron
Qui, tout le long du jour, se pavane et plastronne.
L'intrus en sa cour entend sonner le clairon ;
L'animal est fier, plus d'un écu le blasonne.
Mais vient-il à trouver quelque comestible,
Mais vient-il à trouver quelque comestible,
Qu'il en appelle aussitôt au partage ses poules.
Par ailleurs, c'est un amant indéfectible
Et ardent qui jamais ses élans ne refoule.
La couveuse s'en honore, le poussin sera beau.
Ni le fermier ni la fermière ne s'en plaignent ;
Un œuf fécond promet d'une fortune le règne.
Si la Perrette s'en était tenue au cent d'œufs, **
Sans doute eût-elle pu acheter une paire de bœufs.
De songer plus loin lui emmêla les sabots.
Maître Coq
Par ailleurs, c'est un amant indéfectible
Et ardent qui jamais ses élans ne refoule.
La couveuse s'en honore, le poussin sera beau.
Ni le fermier ni la fermière ne s'en plaignent ;
Un œuf fécond promet d'une fortune le règne.
Si la Perrette s'en était tenue au cent d'œufs, **
Sans doute eût-elle pu acheter une paire de bœufs.
De songer plus loin lui emmêla les sabots.
Maître Coq
Peinture de David Ligare (néo-classique américain)
* Famille très ancienne et importante qui se fondit en 1450 dans la maison d'Arlempde. Elle posséda les seigneuries de Gras, de Mirabel, de Saint-Montan et duTeil. Bonnelle de Maillan, héritière des terres de St-Montan et la Rochechérie épousa Pierre de Serre-Scudier, dont une fille unique, Alaise, qui fut mariée au commencement du XVème siècle à Guillaume d'Arlempdes, seigneur de Concoules. (d'après Heraldrys Institute of Rome)
** Jean de La Fontaine, La laitière et le pot au lait, Fables, Livre VII, 9
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