Blason du sieur Rüetschi (Argovie, Suisse 1591)
D'entre les oiseaux rares et discrets, la bécasse
N'est pas le moindre car il faut se lever tôt
Pour la surprendre, n'étant pas du genre loquace.
Mets de choix, jadis, sur les tables de châteaux,
Son nom donna leur titre à de fameux contes (1)
Dont la lecture m'avait en son temps enchanté,
Un peu comme ces histoires qu'aux veillées l'on raconte
Et qui sont parfois de truculences pimentées.
La bécasse est encore appelée Dame des bois
Car c'est en ces lieux qu'en général elle réside.
Quoique l'animal soit réputé fort timide,
On le rencontre sur certains écus parfois,
Symbolisant la victoire, après la bataille,
Sur un ennemi plus fort, en nombre ou en taille. (2)
Marc
(1) Guy de Maupassant (1850-1893), Les contes de la bécasse, 1883
(2) Dictionnaire archéologique et explicatif de la science du blason
Comte Alphonse O'Kelly de Galway — Bergerac, 1901
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