Décryptage et Revalorisation de L'Art de L’Écu, de La Chevalerie et du Haut Langage Poétique en Héraldique. Courtoisie, Discipline, Raffinement de La Conscience, état de Vigilance et Intention d'Unicité en La Fraternité d'un Nouveau Monde !

samedi 3 octobre 2020

Histoires fromagères : questionnement d'une grenouille


Tyrosème ancien du Pays de Bray (Lachapelle-aux-Pots, Oise)


« Que suis-je donc à faire dans une histoire fromagère,
Ne me voyant, pas plus que l'écrevisse, de lien
Avec ce milieu dont je me sens étrangère ?
Voilà un débat qui se promet cornélien !

Je n'ignore pas que l'on mange des cuisses de grenouilles
Qui se peuvent apprêter sous la forme d'un gratin
Ou qu'une recette chinoise accompagne de nouilles,
- Il en existerait même une au beurre de thym -

Mais de là à figurer sur un tyrosème
Pour devenir de quelque plat fromage l'emblème,
C'est comme mélanger les serviettes et les torchons.

Est-ce au pêcheur de batraciens qu'on le destine,
Pour l'inciter à le choisir pour ses tartines ?
Ce serait là pousser un peu loin le bouchon ! »

Marc


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